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てくてく久が原|ガネーシャ

エリアのブログ紹介2009年9月27日 日曜日 6:12 PM
02

千鳥で本格インドカレー

本格インド料理は
スパイスの香りと複雑さが格別ですよね。

野菜をゴロゴロ何種類も煮込んだものが
少ないために
スパイス自体の旨さやテクニックが
引き出されているような気がします。

そして、インドカレーに合うのは
やっぱり ナン!!

お店によって全く異なるナンですが
個人的な好みで言うと
一口、二口、三口と
カレーを付けずに
ナンだけで美味しく頂けるナンは
冷めても美味しい!
冷めても美味しいナンは本物です
と思っています。

なんと千鳥に
美味しそうなインドカレー屋さんを見つけました。
その名も「ガネーシャ」。
こちらのブログでもご紹介されていました。
「てくてく久が原」

以下引用
「付け合せのタマネギのチリ和えみたいなものは
辛いもの好きの私が食べてもかなり辛かったので
火を噴く人もいるかも知れませんね」

・・・タマネギのチリ和え、食べたいです。。

「ガネーシャ」
住所 大田区千鳥2-21-4
電話 03-3756-2898
定休日 水曜日


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